| ４日目の朝、飛行機でシドニーを後にし、アデレードへ。今日から３日間はアデレード周辺のワイン産地を巡ります。まずは、お馴染みの「ペン･フォールド」へ。 | |
 ペンフォールドの由緒ある風情と佇まいのセラー |
 私の周りにあるこの樽の中で眠っているのはすべて「グランジ」一晩で良いからここで寝てみたい。だけど、総額いったいいくらなんだろ？？？
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 テイスティングでは「'97のグランジ」も出してくださいました。「グランジ」を吐くなんてバチが あたりそうなので、当然しっかり飲み込んだ。美味し～～い(^^) |
 ティスティングの時にいただいた、セラー特製の軽いランチ。さすが上品なプレート。 |
 次に訪れたのは「ハーディ」こちらも格式ある古い建物。 |
 入口には、私達の名前を書いたウエルカムボードで歓迎してくれました。 |
 この日の夜は、アデレードでホットなレストラン「Aug」にてアデレード近郊のワインメーカーの皆さんとリージョナル･ディナー。 |
 大好きな「ネペンセ」のポール氏も駆けつけてくれました。 |
