COEUR特別企画
ニュージーランド「RIPPON〜リッポン」の醸造家ニック氏を囲んでの
クルージング(船上ワイン&バーベキュー)パーティ開催!!
7月2日(日) 13:00沼津港出港
14:30沼津港帰港予定
参加費:7000円(税込)
雨天決行
お陰さまで、大好評にて終了いたしました!
ニュージーランド最南端のワイン生産地
南島のセントラル・オタゴの人気のワイナリー
「リッポン」より、四代目でありワインメーカーを
務めるニック・ミルズ氏を迎えての特別企画です。
二ック氏は、世界最高峰ワインのひとつである
『ロマネ・コンティ』を生むDRCでの修行経験もあり
今後のニュージーランドワインの先端を背負って立つ、若き醸造家のリーダーの一人です。
船内では、彼のワインのお話はもちろん、DRC時代のお話なども聞けるチャンスです。
新鮮な活きたアワビやさざえなどの海鮮バーベキューと共に、リッポンのワインを愉しみながらの、約一時間半のクルージングです。
もちろん、天気が良ければ、船上で富士山が見事に
見えますよ!!
こちらが、リッポンのニック氏
ニュージーランドで最も美しい風景といわれる
レイク・ワナカの目の前に広がるリッポンの畑。
素晴らしい環境の元、秀逸なワインが生まれます
クルージング当日のワイン&食材
●乾杯は、もちろん泡で・・・
●リッポン・ソーヴィ二ヨン・ブラン
●リッポン・リースリング
●リッポン・ピノ・ノワール
海鮮バーベキュー
●活きあわび ●活きさざえ ●活きホタテ貝 ●えぼ鯛 ●海老 ●いか
などの海鮮を
COEUR自慢の『ブルターニュ産岩塩』『シチリア海塩』『タプナードソース』などでお召し上がり
いただきます。
もちろん、上記の海鮮は、お一人様にすべて一個(一尾)ずつ付いてますよ。
その他、フランス産オリーブなどの厳選おつまみ付きです。 |